নবম অধ্যায়: হুয়াং ফেই হোং (প্রথম পর্ব, অনুগ্রহ করে সুপারিশ ও মাসিক ভোট দিন)

ঈগলের পাঞ্জার কৌশলটি মাঝারি স্তরে উন্নীত হবার পর, জিয়াং হাওয়ের মনে যেন নতুন অনেক স্মৃতি সঞ্চারিত হয়েছে। অনুভব করল, যেন বহু বছর ধরে ঈগলের পাঞ্জা অনুশীলন করে এসেছে সে। আগে এই কৌশলটি দ্বিতীয় স্তরে থাকাকালীন, জিয়াং হাও কেবলমাত্র কিছু নিয়মিত চলন জানত, লড়াইয়ের সময় তা ঠিকঠাক কাজে লাগত, কিন্তু একেবারে নিখুঁত ছিল না। আর এখন, ঈগলের পাঞ্জা মাঝারি স্তরে পৌঁছানোর পর, মনে হচ্ছে সে তিন-চার বছর ধরে এই কৌশল চর্চা করেছে। লড়াইয়ের সময় সে সম্পূর্ণ স্বচ্ছন্দ, আর কৌশলের বাঁধাধরা নিয়ম নিয়ে মাথা ঘামায় না—বরং পরিস্থিতি বুঝে নিজেই রূপান্তর ঘটাতে শিখেছে। এত দ্রুত সে এগিয়েছে যে, আগে থেকে কিছুটা আন্দাজ থাকলেও ইয়ান ঝেনদং রীতিমতো বিস্মিত। কারণ, তার সরাসরি পরামর্শে থাকলেও, জিয়াং হাওয়ের অগ্রগতি অস্বাভাবিক দ্রুত। সাধারণ একজন মানুষের পক্ষে এমন হওয়া সম্ভব নয়। ধীরে ধীরে, ইয়ান ঝেনদংও বিশ্বাস করতে শুরু করল, জিয়াং হাও যা বলেছিল—সে সত্যিই এক প্রতিভাবান।

এভাবে না হলে, তার উন্নতির এমন ব্যাখ্যা মেলে না। সে দিন, হেসং লো-তে কাজ শেষে, জিয়াং হাও সঙ্গে সঙ্গেই বাড়ি ফেরেনি। বরং সে পা বাড়াল পাওচিলিনের দিকে। তার আঘাত সারানোর ওষুধ আবারও ফুরিয়ে গিয়েছে। এই মাসে এই নিয়ে তৃতীয়বার এই ওষুধ শেষ করল সে। যদিও লোহার জামার কৌশল মাঝারি স্তরে পৌঁছেছে, দক্ষতা বাড়াতে এখনও এই ওষুধের দরকার পড়ে। ফুরিয়ে গেলে, পাওচিলিনে গিয়ে কিনতে হয়। ভাগ্য ভালো, তার রান্নার দক্ষতাও এখন চূড়ান্ত স্তরে পৌঁছেছে। এই স্তরের রান্নার জ্ঞান থাকা, পুরো দেশে হাতেগোনা কয়েকজনের মধ্যেই পড়ে। জিয়াং হাওয়ের রান্না আরও উৎকৃষ্ট হওয়ায়, হেসং লো-র ব্যবসা গত মাসের তুলনায় দ্বিগুণ বেড়েছে। প্রতিদিন জিয়াং হাও রান্নাঘরে থাকলেই, হেসং লোয় সবসময় ভিড় লেগে থাকে—কেউ বসার জায়গা পায় না, কেউবা খাবার নিয়ে বাড়ি ফেরে। বোঝাই যায়, কেমন জমজমাট ব্যবসা।

এই সাফল্যে, লি মিং চিন্তিত হয়ে পড়েছিল, জিয়াং হাওকে কেউ অন্যত্র নিয়ে যেতে পারে কি না। তাই সে নিজেই এগিয়ে এসে, সরাসরি হেসং লো-র বিশ শতাংশ শেয়ার জিয়াং হাওকে উপহার দিল। মানতেই হবে, লি মিং সত্যিই বিচক্ষণ। এই বিশ শতাংশ দিয়ে, জিয়াং হাও পুরোপুরি হেসং লো-র সঙ্গে জুড়ে গেল—তাকে কেউ আর সহজে টেনে নিতে পারবে না। ফোশন শহরে আর কেউ এত উদার, এত সাহসী নন বলেই তার বিশ্বাস। তা তো—এটা বিশ শতাংশ মালিকানা!

এখন হেসং লো-র বর্তমান অবস্থা—জিয়াং হাওয়ের জন্য মাসে আড়াই হাজার রূপার মতো নিট-লাভ। বিশ শতাংশ মানে, জিয়াং হাও প্রতিমাসে পাচ্ছে পাঁচশো রূপা। সে নিশ্চিত, অন্য কোন খাবারের দোকান এতটা সাহস দেখাতে পারবে না, জিয়াং হাওকে এত লাভের অংশ দিতে। অনেকেই ভাবতে পারে, বিশ শতাংশ বেশি হয়ে গেল। কিন্তু হিসাবটা সে রকম নয়। জিয়াং হাও আসার আগে, মাসে নিট-লাভ বেড়ে তিন-চারশো রূপাতেই আটকে ছিল। এখন যদিও পাঁচশো রূপা জিয়াং হাওকে দিতে হচ্ছে, তবু নিজে মাসে প্রায় দুই হাজার রূপা লাভ করছে লি মিং—এভাবে সে আগের চেয়ে অনেক বেশি লাভ করেছে। তাছাড়া, জিয়াং হাওকে আরও দৃঢ়ভাবে নিজের সঙ্গে রাখতে পারছে, প্রতিদিন টাকাগণনা করতে করতেই সময় ফুরিয়ে যায় তার।

লি মিং নিঃসন্দেহে একজন অসামান্য ব্যবসায়ী। তার দূরদর্শিতা আর উদারতা চোখে পড়ার মতো। হয়তো এ কারণেই হেসং লো-র ব্যবসা এই উচ্চতায় উঠেছে। জিয়াং হাওয়ের ভালো রান্নার কৌশল গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু লি মিংয়ের মতো উদার ও দূরদর্শী মালিক না থাকলে, হেসং লো এতটা এগোতে পারত না। এ মাসে, যদিও জিয়াং হাও পুরো পাঁচশো রূপা পায়নি, কারণ আগে থেকে নেওয়া আশি রূপা শোধ দিতে হয়েছে। তবু, বিশ শতাংশ মালিকানার অংশ হিসেবে লি মিংয়ের কাছ থেকে পেয়েছে দুই শতাধিক রূপা। এখন জিয়াং হাও আর টাকার টানাটানিতে নেই—খাওয়া, পরা, ব্যবহার্য কোনো কিছুর জন্যই তার অভাব নেই।

পাওচিলিনে এসে, প্রথমেই সে দেখল লিং ইউনকাইকে।
“জিয়াং স্যাংশু, আবারও আঘাতের ওষুধ কিনতে এলেন?” দেখে, লিং ইউনকাই হাসিমুখে সম্ভাষণ জানাল।
এখন ফোশানে জিয়াং হাও ছোটখাটো সেলিব্রিটি। রান্নার হাত ভালো তো বটেই, আসল কথা, সে এমন প্রথম ব্যক্তি—যার রান্নার কৌশল ধরে রাখতে মালিক নিজে বিশ শতাংশ মালিকানা উপহার দিয়েছে। এ ছাড়া, এই নিয়ে চতুর্থবার সে আঘাতের ওষুধ কিনতে এল। পাঁচ রূপার এক বোতল—প্রায় দশ দিন পরপরই সে আসে। চাইলেও, লিং ইউনকাই তার নাম ভুলতে পারে না।

“আ কাই, কে এসেছে?”
এমন সময় উঠোনের ভেতর, মূল কক্ষের দিক থেকে গভীর কণ্ঠে প্রশ্ন ভেসে এল।
“শিক্ষক, হেসং লো-র প্রধান শেফ জিয়াং স্যাংশু এসেছেন—অত্যন্ত কুশলী সেই শেফ,” লিং ইউনকাই উচ্চস্বরে জানাল।
বলেই, সে জিয়াং হাওয়ের দিকে তাকিয়ে হাসল, ব্যাখ্যা করল, “জিয়াং স্যাংশু, যিনি প্রশ্ন করলেন, উনি আমার গুরুমশাই। আজ তিনি পাওচিলিনেই আছেন।”
“হুয়াং স্যাংশু এখানে?” জিয়াং হাও একটু অবাক। এ নিয়ে চতুর্থবার এখানে এলেও, আগে কখনো হুয়াং ফেইহংকে দেখেনি। প্রতিবার এলে, তিনি অনুপস্থিত ছিলেন। এবার এলেন দেখে বেশ অবাকই লাগল।

এমন সময়, এক ব্যক্তি ধূসর-বাদামি লম্বা পোশাক পরে, ঠিক যেন জ্যাকি-র মতো দেখতে, জিয়াং হাওয়ের সামনে এসে দাঁড়াল।
“আমি হুয়াং ফেইহং। আপনিই কি হেসং লো-র প্রধান শেফ জিয়াং স্যাংশু? আগে আ কাইয়ের কাছে শুনেছি, আপনি প্রায়ই আমাদের এখান থেকে আঘাত সারানোর ওষুধ কিনতে আসেন।”

[ঘণ্টাধ্বনি—মূল চরিত্র হুয়াং ফেইহংয়ের সংস্পর্শে, জগতের অগ্রগতি +১০%]
[বর্তমান অগ্রগতি ১০%]
[ঘণ্টাধ্বনি—অভিনন্দন, আপনি পুরস্কার পেয়েছেন—একটি বাঘ-নেকড়ে পিল, সংগ্রহ করা যাবে]

মস্তিষ্কে হঠাৎ বেজে ওঠা এই আওয়াজে জিয়াং হাও চমকে গেল। তবে এখন এসব দেখার সময় নয়। মুহূর্তেই নিজেকে সামলে নিয়ে বলল,
“আমি সত্যিই প্রায়ই এখান থেকে আঘাতের ওষুধ কিনি।”

“জিয়াং স্যাংশু এতোবার আঘাতের ওষুধ কেনেন, শরীরে কোনো সমস্যা আছে কি? আমি চিকিৎসায় বেশ পারদর্শী, চাইলে আপনাকে একটু পরীক্ষা করতে পারি।” হুয়াং ফেইহং জিজ্ঞেস করল।
প্রশ্নটা অন্য কেউ করলে, জিয়াং হাও সন্দেহ করত, অন্য কোনো উদ্দেশ্য আছে কি না। কিন্তু জ্যাকি-র মতো দেখতে এই হুয়াং ফেইহংয়ের চরিত্র সে ভীষণ ভালো জানে। নিজের শিক্ষক ইয়ান ঝেনদংয়ের চেয়ে, হুয়াং ফেইহং সম্পর্কে তার ধারণা আরও পরিষ্কার।

“হুয়াং স্যাংশু, আপনি ভীষণ বিনয়ী। আপনার চিকিৎসার খ্যাতি আমি জানি। তবে আসলে আমার শরীরে কোনো সমস্যা নেই। আমি লোহার জামা নামের বাহ্যিক কৌশল অনুশীলন করি—সেখানে আঘাতের ওষুধ দরকার হয়। তাই প্রায়ই কিনি, কিন্তু সত্যিই শরীরে কোনো বড় সমস্যা নেই। আপনার সদিচ্ছা আমি বুঝতে পারছি।”

“তাই নাকি!” হুয়াং ফেইহং বিস্মিত। প্রথম দেখাতেই, জিয়াং হাওয়ের চেহারা দেখে সে চমকে গিয়েছিল। যেন এক দাঁড়িয়ে থাকা বুনো বাঘের মতো। বিশেষ কিছু না করলেও, উপস্থিতি থেকেই এক ধরনের ভয়ানক চাপ সৃষ্টি হয়। এখন বোঝা গেল, সে লোহার জামা চর্চা করে। এই কৌশল চর্চা করা সহজ নয়, যারা পারে—সবাই দুর্ধর্ষ। জিয়াং হাও যে এমন একজন, ভাবেনি সে।

“জিয়াং স্যাংশু, এবারও আঘাতের ওষুধ কিনতে এসেছেন?”
জিয়াং হাও মাথা ঝাঁকাল।
“জানতে চাই, পাওচিলিনে আঘাতের ওষুধের মজুদ কেমন? এবার একটু বেশি কিনতে চাই।”
“আ কাই, জিয়াং স্যাংশুর জন্য তিন বোতল ওষুধ নিয়ে এসো।”
“ঠিক আছে, স্যার।” গুরুমশাইয়ের নির্দেশে, লিং ইউনকাই দৌড়ে গেল ওষুধ আনতে।
অল্প সময়েই সে ফিরে এল, সঙ্গে করল এমন একজন, যাকে জিয়াং হাও আগেও দেখেছে—গানের দেবতা ইয়াচাছু।

[ঘণ্টাধ্বনি—গুরুত্বপূর্ণ পার্শ্ব চরিত্র ইয়াচাছুর সংস্পর্শে, জগতের অগ্রগতি +৫%]
[বর্তমান অগ্রগতি ১৫%]
ইয়াচাছুকে দেখামাত্র, মস্তিষ্কে আবার সেই পরিচিত আওয়াজ বাজল। তবে এবার শুধু অগ্রগতি বাড়ল, কোনো পুরস্কার এল না।