দশম অধ্যায় সরঞ্জাম বদলানো এবং দেশি মুরগি কেনা

এই ভাবনার উদয় হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে, চোংদি-র মনে অসংখ্য পরিকল্পনা ভেসে উঠতে লাগল। ফলবাগানের বর্তমান সমস্যা হচ্ছে আয় হয়নি, এই সমস্যার সমাধান হলেই ধীরে ধীরে বাগানের অবস্থা উন্নত করার আশা আছে। অর্থকরী ফসলের মধ্যে এমন সবজির চাষ করা যায় যার চাষকাল কম, দ্রুত কৃষিজ পণ্য উৎপন্ন হয়। একবার উৎপাদিত পণ্য পাওয়া গেলে আয়ও হবে, আবার বিনিয়োগ করা যাবে, এভাবে একটি ইতিবাচক চক্র গড়ে উঠবে। এখন হাতে টাকা আছে, ফলে আরও অনেক কিছু করা সম্ভব।

চোংদি একটি খাতা বের করল, নিজের কিছু ভাবনা লিখে রাখল, পরিস্থিতি অনুযায়ী প্রাথমিকভাবে বাছাই করল, সবচেয়ে বাস্তবসম্মত পরিকল্পনাগুলো আলাদা করল। খুব দ্রুতই দুপুর হয়ে এল, চোংদি কিছু পরিকল্পনা নিশ্চিত করে মনে রাখল।

“ইউশেং, চল, খেতে হবে।” চোংদি তার কুকুরছেলেকে ডেকে, সকালে রাখা খাবার বের করল। খাবার ঠান্ডা হয়ে গেছে, রান্নার উপকরণ নেই বলে চোংদি বাধ্য হয়ে ঠান্ডা খাবার খেল, আধপেটা খেয়ে নিল, ইউশেং-র তেমন সমস্যা হলো না, সে স্বাভাবিকভাবেই খেয়ে নিল।

দুপুরে জমি বদলাল, চোংদি ইউশেং-কে কোলে নিয়ে ছোট ইলেকট্রিক স্কুটারে চড়ে শহরে গেল। হাতে থাকা কেনাকাটার তালিকা দেখে, আবার অনেক টাকা খরচ করতে হবে বুঝে একটু মন খারাপ হলো, কিন্তু চোংদি দ্রুতই নিজেকে সামলে নিল। শুরুতে বিনিয়োগ তো করতেই হবে, না হলে কিছুই করা যাবে না।

জাওবাগান থেকে লিঙ্গজিং গ্রাম ছয়-সাত কিলোমিটার, সেখান থেকে জেলা কেন্দ্র অনেক দূর, প্রায় দশ কিলোমিটার রাস্তা। ভাগ্য ভালো, ইলেকট্রিক স্কুটারের নতুন ব্যাটারি লাগানো, নইলে এই পথ পাড়ি দেওয়া যেত না।

ইউশেং নতুন কিছু বুঝতে পারল, ভয় না পেয়ে বরং খুব উৎসাহিত হয়ে চোংদি-র কোলে এদিক-ওদিক নড়াচড়া করছিল। আসলে তাকে নিয়ে যাওয়ার ইচ্ছে ছিল না, কিন্তু কুকুরকে আটকে রাখা কষ্টকর মনে হলো, তাই নিয়ে গেল, কে জানত এতটা দুষ্টুমি করবে।

“তুমি আর নড়বে না, নড়লে ফেলে দেব, নিজের মতো ছুটে বেড়াবে।” চোংদি বাধ্য হয়ে একটু হুমকি দিল, বলতেই ইউশেং নিরীহ চোখে চোংদি-র দিকে তাকিয়ে রইল।

“ওহো, বুঝতে পারছ আমার কথা, কিন্তু কষ্ট করে লাভ নেই, নড়াচড়া করলে তো ফেলে দেবই।”

ইউশেং-র প্রাণবন্ত চোখ দেখে চোংদি ভাবল, ভালো কুকুর পেয়েছে, স্বভাবেই বুদ্ধিমান।

এইবার ইউশেং শান্ত হয়ে গেল, চোংদি নির্ভর করে স্কুটার চালাতে পারল। সে বড় রাস্তা দিয়ে গেল না, ছোট রাস্তা ধরল; বড় রাস্তায় ইলেকট্রিক স্কুটার চলে ঠিকই, কিন্তু বড় গাড়ি বেশি, দুর্ঘটনার সম্ভাবনা থাকে।

শহরে পৌঁছেই প্রথমেই চোংদি গেল ইলেকট্রিক তিন চাকার গাড়ির দোকানে, একটিকে মজবুত মনে হলো, সাত হাজার টাকা দিয়ে কিনে নিল; এটি তার আগামী দিনের সঙ্গী।

জমিতে শুধু কৃষিজ পণ্য থাকলে লাভ নেই, বাগান আকর্ষণীয় না হলে, কাস্টমার আসবে না, কৃষিজ পণ্য বাইরে নিয়ে বিক্রি করতে হবে। ছোট ট্রাক কেনার ইচ্ছে ছিল, কিন্তু ড্রাইভিং লাইসেন্স নেই, ট্রাক কিনতে পাঁচ-ছয় লাখ লাগবে, পুরো বাজেট শেষ হয়ে যাবে, কিছুই আর করা যাবে না।

ছোট স্কুটার আর ইউশেং-কে তিন চাকার গাড়িতে তুলে, চোংদি চালিয়ে ইলেকট্রিক সামগ্রী কিনল—ইলেকট্রিক চুলা ইত্যাদি—সুবিধার জন্য। তারপর দরকারি দৈনন্দিন পণ্য কিনে পরবর্তী গন্তব্য, মুক্ত বাজারে গেল।

এই মুক্ত বাজার পুরনো, এখানে নানা রকম ব্যবসা হয়, একেবারে মিশ্র পরিবেশ। দোকান, রাস্তার দোকান, স্টিলের তৈরি অস্থায়ী দোকান—সব ধরনের ব্যবসা আছে। নানা ধরনের সামগ্রী—জিনিসপত্র, হার্ডওয়্যার, তাজা পণ্য, ফল-সবজি, পোলট্রি—সবই পাওয়া যায়, তবে বিলাসবহুল কিছু নেই।

চোংদি এবার এখানে এসেছিল সুযোগের সন্ধানে, দেখার জন্য কিছু পাওয়া যায় কিনা। বাজারের ভেতর শোরগোল, শব্দের উত্তেজনা। চোংদি ইউশেং-কে কোলে নিয়ে হাঁটতে হাঁটতে চারপাশে তাকাচ্ছিল, মাঝে মাঝে কোনো স্টলে গিয়ে দাম জিজ্ঞাসা করছিল, বেশিরভাগই সবজির দোকান।

প্রথমে বাজারের অবস্থা বুঝতে হবে, তারপর সেই অনুযায়ী চাষ করতে হবে, না হলে লাভ বেশি হবে না।

“ছোট ভাই, দেশি মুরগি নেবে? আধবয়স্ক, বিকেল হয়ে গেছে, সস্তা দিয়ে দেব, বিক্রি শেষ হলে বাড়ি যেতে পারি, আজ ছেলের জন্মদিন।” হঠাৎ এক দোকানদার চোংদি-কে ডেকে নিজের সামনে আধবয়স্ক মুরগির দিকে দেখাল।

চোংদি দেখল, প্রতিটি মুরগি প্রায় এক কেজি, কিনে নিয়ে ভালোভাবে পালন করলে এক-দুই মাসের মধ্যেই বিক্রি করা যাবে, ভাবা যায়।

“কত দাম, পিসে নাকি কেজিতে?” চোংদি বাবার মতো জিজ্ঞাসা করল। এ ধরনের আধবয়স্ক মুরগি দুইভাবেই বিক্রি হয়—পিসে ও কেজিতে।

“দেখেই বুঝলাম, আপনি জানেন। আমার কাছে মোট ছয়শ বিশটি আছে, সব নিলে এক পিস পঁচিশ টাকা, দেশি মুরগি, রক্তপাতমূল্য।”

দোকানদার হিসেব করতে লাগল, চোংদি-র ইচ্ছা দেখে দাম আলোচনা শুরু করল।

“ছয়শ বিশ নয়, ছয়শ হিসেব করুন।” চোংদি ভাবল, দাম ঠিক আছে, এক কেজির দেশি মুরগি পঁচিশ টাকা, সস্তা, দোকানদার ঠকায়নি, আর দামাদামি করবে না। দোকানদার একেবারে পঁচিশে আটকে থাকবে, কম দামে বিক্রি করবে না।

আসলে মুরগি পালনে সবচেয়ে বেশি ঝুঁকি ও খরচ ছোট মুরগির, আধবয়স্ক হলে অনেকটাই বড় হয়ে গেছে। এরপর শুধু বড় হওয়া অপেক্ষা, এক পিস মুরগি সাধারণত একশ টাকা, খরচ বাদ দিলে পঞ্চাশ, লাভও পঞ্চাশ।

“ঠিক আছে, ছয়শ পিসই নিন।” দোকানদারও রাজি হয়ে গেল, বাড়তি বিশটি ফ্রি দিল।

“কিন্তু আমি তো নিতে পারব না, বাড়িতে পৌঁছে দিতে হবে, সঙ্গে তোমাদের খাওয়ানোর ফিডও দিয়ে দাও, খুব বেশি নয়, এক হাজার টাকার।” চোংদি এতগুলো মুরগি দেখে বুঝল, ছোট ইলেকট্রিক তিন চাকার গাড়িতে সম্ভব নয়, দোকানদারকে পৌঁছে দিতে হবে।

ফিড কেনার কারণ, মুরগির খাবার সাধারণত মিশ্র, বিশেষ করে দেশি মুরগির জন্য প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব ফিড থাকে; কিনে নিয়ে গেলে নতুন খাবারে অভ্যস্ত হতে না পারলে সমস্যা হবে।

“ঠিক আছে, কোনো সমস্যা নেই, ঠিকানা ও যোগাযোগ নম্বর দিন।”

“লিঙ্গজিং গ্রাম, তিন নম্বর গলি, নয় নম্বর বাড়ি। ছোট মেসেঞ্জারে যুক্ত হন, সুবিধা হলে ভবিষ্যতেও ব্যবসা করা যাবে।” চোংদি ঠিকানা বলে, দোকানদার ঝাও-র সঙ্গে ছোট মেসেঞ্জারে যুক্ত হয়ে নিজের ফোন নম্বর পাঠাল।

ছয়শ মুরগি, পঁচিশে এক পিস, মোট পনেরো হাজার, সঙ্গে ফিড এক হাজার, মোট ষোল হাজার। চোংদি অগ্রিম দিল না, এ ধরনের বাড়িতে পৌঁছে দিলে কেউ অগ্রিম নেয়, কেউ পরে দেয়।

আরও ঘুরে চোংদি বড় মুরগির দোকানে গেল, দাম সস্তা দেখে বিশটি কিনল, এক হাজার পাঁচশ, প্রতি পিসে পঁচাত্তর। এর মধ্যে দুইটি পুরুষ, আঠারোটি স্ত্রী মুরগি; স্ত্রী মুরগি কয়েকদিন পাললে ডিম দেবে, ডিম জমলে বিক্রি করা যাবে, আয়ও হবে।

বাজার ঘুরে শেষে চোংদি ইলেকট্রিক তিন চাকার গাড়ি বাজারে নিয়ে গিয়ে মুরগিগুলো তুলল, জাল দিয়ে ঢেকে, গাড়ি চালিয়ে বাড়ি ফিরল।