অধ্য়ায় একশো পাঁচ: মূল এবং উপান্তর উল্টে যাওয়া
এই সময়ে, তার মস্তিষ্কে মোট ছয়টি প্রধান বিভাগ গড়ে উঠেছিল, প্রতিটি বিভাগের অন্তর্গত অনেকগুলো সমস্যা ছিল। এই সমস্যাগুলোর পাশে ছিল বাগানের তথ্য এবং যুক্তিসঙ্গত তথ্যের সীমা।
উদাহরণস্বরূপ, মাটির নাইট্রোজেনের পরিমাণ অনুযায়ী, বাগানের মাটিতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ ছিল ০.২ গ্রাম প্রতি কেজি, যেখানে আদর্শ সীমা ছিল ০.৩ থেকে ০.৪ গ্রাম প্রতি কেজি, অর্থাৎ বাগানের নাইট্রোজেনের পরিমাণ অপর্যাপ্ত।
এমন স্পষ্ট এবং সরল তথ্য।
ঝং দি পায়ের নিচে মাটি দেখে ভাবল, সে এটিকে প্রবেশদ্বার হিসেবে গ্রহণ করে পুরো সমস্যাটির সমাধান করবে।
যদিও সে সরাসরি সমস্যার কারণ বুঝতে পারছিল, কিন্তু সরাসরি বলে দিতে পারছিল না; তাকে এই উত্তরে একটি যুক্তিসঙ্গত ব্যাখ্যা দিতে হতো, না হলে শুধু এক নজর দেখে নির্দিষ্ট তথ্য বলতে পারবে, তা হলে হয়তো তাকে পরীক্ষা করার জন্য ধরে নিয়ে যাওয়া হতে পারে।
“আছে, একটু অপেক্ষা করুন।” গাও সঙের মুখে সন্দেহের ছাপ ছিল, চিকিৎসার জন্য এসে, কেন বেলচা দরকার? এটা কি একটু অপ্রফেশনাল নয়?
তবে গাও সঙ তার সন্দেহ প্রকাশ করেনি, কারণ সে সাহায্য চাইছিল, অন্যদের যা দরকার সেটা আগে মেনে নিতে হয়।
অল্প সময়ের মধ্যেই গাও সঙ বেলচা নিয়ে এল, ঝং দি বেলচা নিয়ে নিঃশব্দে গর্ত খোঁড়া শুরু করল।
সে যে জায়গাটি বেছে নিল তা ছিল একটি নাশপাতি গাছের পাশে, গাছের ছায়ার ঠিক নিচের অংশে।
ঝং দি সবসময় কৃষিকাজে নিয়োজিত ছিল, যদিও তার শক্তি শাও হং এর মতো নয়, তবুও গর্ত খোঁড়া তার জন্য সহজ কাজ ছিল।
প্রায় আধা মিটার গভীরে খোঁড়ার পর, সে থামল এবং হাতে মাটি ছুঁয়ে দেখল।
মাটি ছিল বেলে ধরণের, মাটির লেপ খুব কম ছিল, জৈব পদার্থের পরিমাণ কম, পুরো মাটি হলুদ বেলেপোয়া মত দেখাচ্ছিল, একটুও পুষ্টি ছিল না।
এগুলো তার চোখে পরিণত হচ্ছিল তথ্যের একটি সেটে — জৈব পদার্থের পরিমাণ কত, মাটির নিচে থাকা জীবাণু কতটা যোগান দেয়, গাছের অবশিষ্টাংশ কতটা দেয়।
যেমন তুমি টমেটো খাও, পরীক্ষার জন্য পাঠালে দেখতে পাওয়া যায়, সেলুলোজের পরিমাণ, ভিটামিন সি, ক্যারোটিনের পরিমাণ ইত্যাদি।
“তোমার মাটির জৈব পদার্থের পরিমাণ খুব কম, এবং বেশিরভাগই বেলে মাটি, অনেক বছর ধরে জৈব সার ব্যবহার হয়নি, তাই না?” ঝং দি বলল এবং গর্ত ভরতে শুরু করল। গর্ত খোঁড়ার উদ্দেশ্য ছিল মাটির প্রধান উপাদানগুলো জানা, প্রায় কতটা আছে, এই তথ্য তার চোখে সরাসরি আসছিল, শুধু সরাসরি বলা যাচ্ছিল না।
তারপর সে নাশপাতির শিকড় দেখল, মোটের ওপর, খুব কম সূক্ষ্ম শিকড় ছিল, পুরো গাছটা অসুস্থ লাগে, কিছু শিকড় ইতিমধ্যেই পচে গেছে।
গাছের জন্য পানি এবং পুষ্টি শোষণকারী প্রধান শিকড় হলো সূক্ষ্ম শিকড়, পাঁচ মিলিমিটার থেকে বড় শিকড় আসলে পানি বা পুষ্টি শোষণ করতে পারে না, বড় শিকড় গাছকে স্থির রাখতে সাহায্য করে।
মাটির অবস্থা দেখে, মাটির গুচ্ছ গঠন এতটাই খারাপ, সূক্ষ্ম শিকড় কম থাকা স্বাভাবিক।
“হ্যাঁ, সবসময় রাসায়নিক সার দেওয়া হয়েছে, ভেড়ার গোবর দেওয়া খুব ঝামেলাপূর্ণ, আর ঘাসের বীজও বেশি হয়, আগের জৈব সার দেওয়ার সময় পুরো বাগানই আগাছায় ঢেকে গিয়েছিল।”
“ঝামেলা হওয়ায় জৈব সার বন্ধ করা যাবে না, ঘাসের বীজের সমস্যা তোমার গোবর পুরোপুরি ফার্মেন্টেশন না হওয়ার কারণে, না হলে শুধু ঘাসের বীজের সমস্যা নয়, গোবর পচে গাছের শিকড়ও নষ্ট করে।”
ঝং দি বাগানের সমস্যাগুলো ব্যাখ্যা করছিল এবং সঙ্গে সঙ্গে তার উপযুক্ত পরামর্শ দিচ্ছিল।
শুরুতে, গাও লিনের চোখে অবজ্ঞার ছাপ ছিল, তবে ঝং দির ব্যাখ্যা যত বাড়ছিল, গাও লিনের চোখে বিস্ময়ও তত বাড়ছিল।
অনেক বিষয় ছিল যা আগে প্রযুক্তিবিদরা বলেছিল, কিন্তু ঝং দির ব্যাখ্যা আরও ব্যাপক এবং সহজবোধ্য ছিল।
যেমন ঝং দি যখন সংশ্লিষ্ট ওষুধের কথা বলছিল তখন তিনি কৃষি ব্যবহারের স্ট্রেপটোমাইসিনের কথা উল্লেখ করল।
প্রফেশনাল প্রযুক্তিবিদরা এসে অনেক ওষুধের তালিকা দেয়, এই ওষুধগুলো দিতে হবে, কিন্তু কেন দিতে হবে তা তারা জানে না।
ঝং দি যেমন বলেছিল, স্ট্রেপটোমাইসিন ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর, আর কপার হাইড্রোক্সাইড হলো বিস্তৃত বীজাণুনাশক, যা অনেক রোগের বিরুদ্ধে কিছুটা কার্যকর, কিন্তু পুরোপুরি নয়।
এমন সরল এবং স্পষ্ট ব্যাখ্যা।
“পানি দেওয়ার ক্ষেত্রে, আগামীতে যতটা সম্ভব বন্যা জল দেওয়া থেকে বিরত থাকো, সবচেয়ে ভাল হবে খাল খুঁড়ে জল দেওয়া, যখন গাছের পানির চাহিদা বেশি তখনই বন্যা জল দেওয়া উচিত, যেমন বসন্ত এবং শীতের জল বা ফলের পাকার সময়, বড় আকারে জল দেওয়া কমানো।”
এটি জল দেওয়ার সমস্যার সমাধান ছিল, তার দেখা তথ্য অনুযায়ী, জল দেওয়াও একটি বড় সমস্যা ছিল, সাধারণত এখানে সব ঠিকঠাক থাকলেও হঠাৎ একটা বড় জলবাহী রোগ ছড়িয়ে পড়ত, যা মারাত্মক।
মাটি, জল দেওয়া এবং সার দেওয়ার সমস্যাগুলো ঝং দি সবই বলল, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে বিশেষ জোর দিল।
গাও সঙের শিক্ষাগত যোগ্যতা বেশি ছিল না, মূলত গাও লিন নোট নিচ্ছিল।
ঝং দির কাছে এতগুলো তথ্যের মূল সারমর্ম একটাই।
মূল এবং শাখা উল্টে গেছে।
এই রোগের মূলে সমস্যা ছিল, ব্যবস্থাপনার পদ্ধতিতেই সমস্যা ছিল, কিভাবে সমস্যা থাকবে না? ওষুধ দিলেও খুব বেশি কাজে আসবে না, সাময়িক সমাধান মাত্র।
এটা এমন যে, তুমি যদি একজন ছাত্রকে ভুল পদ্ধতিতে পড়াও, তাহলে কীভাবে সে শিখবে?
বছর বছর উচ্চ ফলনের পিছনে ছুটে গিয়েছিল, এমনকি গাছকে বিশ্রাম দেওয়ার সুযোগও হয়নি, সবচেয়ে মারাত্মক হলো রাসায়নিক সারকেই একমাত্র পুষ্টির উৎস মনে করা।
এইভাবে সমস্যার সৃষ্টি হওয়াই স্বাভাবিক।
তুমি যদি একজন ছেলেকে যিনি সবসময় কেন্ডকি ফাস্ট ফুড খায় তার সাথে একজন যিনি স্বাভাবিক খাবার খায় তার তুলনা করো, দেখবে কার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
উত্তর নিঃসন্দেহে স্পষ্ট, এটাই মূল সমস্যা।
তারপর ঝং দি কিছু কৃষি ওষুধের ব্যবহারও ব্যাখ্যা দিল, অনেক ওষুধ একেবারে দরকার নেই, দিলে গাছের শক্তি কমে যেতে পারে।
যেমন শাখা পচা রোগের জন্য একটি কৃষি স্ট্রেপটোমাইসিন যথেষ্ট, অতিরিক্ত ওষুধের দরকার নেই।
“দাদা, তোমাকে অনেক ধন্যবাদ!”
গাও সঙের চোখ উজ্জ্বল হয়ে উঠল, দ্রুত কৃতজ্ঞতা জানাল।
ঝং দি নিজেও নিশ্চিত ছিল না তার কথাগুলো শেষ পর্যন্ত শাখা পচা রোগ পুরোপুরি সমাধান করবে কি না, তবে এই রোগের বিস্তৃতি কমাতে তা কার্যকর হবে।
এটা এমন যে, একজন বারবার অসুস্থ মানুষকে আগে তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে হবে, তারপর সবকিছু স্বাভাবিক হয়ে আসবে।
আচরণ তথ্য অনুযায়ী, যতক্ষণ এই সমস্যাগুলো সমাধান হবে, নাশপাতি গাছ স্বাভাবিকভাবেই পুনরুদ্ধার পাবে, যদিও কারণ জানা নেই, ঝং দি তার দেখার ওপর বিশ্বাস স্থাপন করল।
কিছু বিস্তারিত নির্দেশনার পর, গাও লিন ঝং দিকে বাগানে ফিরিয়ে দিল, আর এবার গাও লিনের মনোভাব আগের মতো ছিল না, সে ঝং দিকে সবচেয়ে দামী খনিজ পানির বোতলও কিনে দিল।
ঝং দি প্রত্যাখ্যান করল না, এতক্ষণ কথা বলার পর তার মুখ শুকিয়ে গিয়েছিল।
“খুশির ফল সংগ্রহ বাগান?”
গাও লিনের গাড়িতে বসে ঝং দি হঠাৎ একটি ফল সংগ্রহের বাগান দেখল, যা তার কাছাকাছি ছিল, এই রাস্তা কিছুদিন ধরে সে যায়নি।
কিন্তু মনে আছে, এই বাগান আগে দেখেনি, সাইনবোর্ড দেখে মনে হলো নতুন খুলেছে।
ঝং দি একটি ঝলক দেখে চোখ নামিয়ে নিল, তার নিজের ফল সংগ্রহের পরিকল্পনা থাকলেও অন্যের পরিকল্পনা থাকতেই পারে, এটা তার ব্যবসায় কোনো প্রভাব ফেলবে না, বরং হয়তো তাকে সহায়তা করবে।
কারণ তাদের প্রতিযোগিতার শক্তি শুধু ফল সংগ্রহ নয়, ঝং দি এ বিষয়ে পুরোপুরি সচেতন ছিল।
ঝং দিকে বাগানে পৌঁছে দিয়ে গাও সঙ চলে গেল, ফিরে গিয়ে অবশ্যই ঝং দির কথা মনে করিয়ে নিয়মিত整理 করবে, কারণ এগুলোই বাগান রক্ষা করার উপায়।
রোগের বিস্তার একক কারণে নয়, এটা ঠিক যেমন তুমি জ্বর পেয়েছো, হয় অতিরিক্ত গরমের কারণে, হয় ভাইরাসের কারণে, অথবা অন্য কারণেও হতে পারে।